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蒜茸开边虾

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用料

蒜茸开边虾的做法步骤

步骤 1

青虾去头、去虾线、去壳留尾

步骤 2

将虾从腹部剖开至中段

步骤 3

油加盐烧热,放入一半蒜茸炸至微黄,将热油浇在另一半蒜茸上

步骤 4

虾仁摆盘浇上蒜泥,开锅放入锅内蒸5分钟,撒入青葱拿出即可

菜谱创建时间:2011-11-02 17:24:41
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