肉桂苹果咖啡蛋糕

作者： 下厨房用户_gd65

10寸烤盘

用料

• 香草精华 1tsp
• 面粉 2杯(280g)
• 肉桂粉 1tsp
• 干面包屑 1tbsp
• 砂糖 1tbsp，可选
• 盐 1tsp
• 泡打粉 1tsp
• 鸡蛋 1个,室温
• 黄油 1tbsp，可选

肉桂苹果咖啡蛋糕的做法步骤

步骤 1

苹果去皮去核切片,用1tbsp黄油翻炒至软.用砂糖拌匀.冷却至室温

步骤 2

烤箱预热350F/180C.烤架中置.烤盘喷油,撒上面包屑,晃匀,倒出多余的面包屑

步骤 3

将面粉,糖,盐混合,加入黄油,拌匀后分出一杯

步骤 4

加入泡打粉和baking soda,拌匀,加入奶液,鸡蛋,香草精华,打发2分钟,倒入烤盘. 铺上可选材料

步骤 5

在分出的一杯面糊中,加入黄糖,肉桂粉和坚果碎,拌匀后倒入烤盘.烘焙50-55分钟.取出冷却2小时,切块.食用时,表层可淋些焦糖,增添风味

菜谱创建时间：2011-11-01 14:14:19