从小就喜欢的油炸糕~还是趁热好吃,冷掉之后糖馅儿就有点凝固了而且表皮也不酥脆,被油泡软了。
虽然如此,早上带到单位吃也是hin幸福♪(´ε` )
#吃货新煮意 夏季不再苦##美味代言,心更近#
#午餐•2017年8月5日##面包进阶#
看青蛙🐸小希妹和狐狸妈妈吵架好有趣wwww
味道超级好,我是在煮开水的时候就放了糖
我给馅料里加了核桃和曼越莓干,红白糖各半,甜度刚好,口味很棒哦。上次做的油温低了,炸出的成品太过干硬,今天特意升高油温后才炸,表皮很酥脆,找到了小时候的味道。
桂花香,秋意凉~第一次做,皮子做的有点厚了,加了桂花,芝麻,一口咬下去好香啊,好吃。下次做争取皮子做的薄点😂
#早餐•2016年6月4日##小吃#这个糖糕,我们家长叫做油炸糕~方子简单实用,适合当做快手早餐!2杯中筋粉做了6个12厘米大的,正好2人份。建议亲们做的时候尽量薄一点,下锅炸出来才不会太厚,口感会好!还有,全程小火🔥炸,油要默过糖饼!
孩子说好吃
好吃。。。
没有炸出想象的效果,不知道问题出在哪,不够蓬松
我们这边称‘油香’,端午节的主食,第一次做,很成功