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花旗参炖乌鸡
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作者:
坨坨妈
最适合女人的一碗秋季滋阴养血美颜汤
用料
花旗参
四小支
乌鸡
一只
生姜
7-8片
红枣
20克
枸杞
15克
黄花
10克
干山药片
20克
花旗参炖乌鸡的做法步骤
步骤 1
乌鸡斩成小块,过沸水氽烫至刚断生后捞出,滤干水分
步骤 2
将鸡肉分小块置于炖盅中,加入洋参、姜片及其它汤料,注意分配均匀
步骤 3
盅内加入清水
步骤 4
盖上盖子,放入已注水的蒸锅中
步骤 5
盖上锅盖,炖4小时以上
菜谱创建时间:2011-10-26 11:27:21
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