燕窝西米红豆沙

作者： 燕补儿燕窝

此甜品粥适用于产后乳汁不通，下腹胀满，水肿脚气小便不利，烦热干渴等症状。

用料

• 燕窝 5g
• 红小豆 100
• 西米 20
• 耶粉或椰汁 适量
• 白糖 适量
• 牛奶 适量

燕窝西米红豆沙的做法步骤

步骤 1

1、准备各种材料，燕窝泡发挑毛，隔水清炖；

步骤 2

2、红豆浸泡四小时；水煮开后放入红豆，煮开后小火炖1个小时，大火再炖半个小时；

步骤 3

3、西米放到沸水中煮中间剩下小白点（多搅拌，西米易糊），关火焖10分钟；

步骤 4

4、将燕补儿即食燕窝、煮好的西米、耶粉、牛奶、冰糖，放入红豆沙中，煮5分钟即可食用。

菜谱创建时间：2013-06-22 22:36:00