孜然炒鸡腿

作者： INESHE

本来准备做孜然烤翅的，结果发现自己买的鸡腿；本来准备划两刀的，结果把鸡腿拆得乱七八糟，果断炒鸡腿肉

用料

• 鸡腿
• 料酒
• 生抽
• 孜然粒
• 盐
• 干辣椒
• 糖

孜然炒鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉拆开，切块

步骤 2

料酒，孜然粒，生抽，盐等所有调料一起放进碗里，腌过夜

步骤 3

干辣椒切开

步骤 4

热油，鸡腿肉炒至8、9分熟

步骤 5

加入干辣椒爆炒

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步骤 6

步骤 6

放少许糖（看个人喜好）

步骤 7

出锅！

菜谱创建时间：2013-06-17 21:39:53