三文鱼煎熟,稍微生一点,然后弄碎。芦笋切片或滚刀块,与豌豆一起焯水。同时可以把煮意面的水烧上。
三文鱼+芦笋+豌豆 放入锅中炒一下,稍加盐和蒜末。煮意面
酱汁:将罗勒酱3~4勺+奶油3/4勺+蒜酱1/2勺+芝士粉1/2勺 放入锅内,小火不时搅拌,加盐,黑胡椒粉。做的稍微咸一点,均匀之后就可以关火。(勺是很小的不锈钢勺子)
意面煮出后过水,放入盘中。把炒好的菜和酱放在周围即可.