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从小最爱吃的方便面是康师傅，
最爱喝的粥是亲亲八宝粥，
从某些角度来看，这已然成为了我这代人的记忆。
不过在母亲的口中，更多的还是喜欢称八宝粥为腊八粥。
传说腊八粥来自天竺，吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以穷人把它叫做“佛粥”。 《永乐大典》也有记述“是月八日，禅家谓之腊八日，煮经糟粥以供佛饭僧”。
禅味腊八粥的做法步骤
步骤 1
将除红枣，桂圆，核桃外的食材全部分类泡水，3小时以上
步骤 2
将大砂锅中放入一半的水，加入红豆、大米连同泡好的水一同倒入煮开
步骤 3
大火煮开转小火焖煮一小时后，倒入莲子，花生继续同煮
步骤 4
煮到粥非常粘稠后，加入核桃，再继续小火熬至软烂，最后加冰糖或红糖调味即可
菜谱创建时间：2013-06-07 17:00:25