冰镇醉鲍鱼

作者： 姜爸爸

冰镇过的鲍鱼，吸收了花雕的酒香及酱油的咸鲜。沁人心脾，暑气全消!!

用料

• 小鲍鱼 1斤
• 花雕 250ml
• 水 250ml
• 鱼露 3汤匙

冰镇醉鲍鱼的做法步骤

步骤 1

小鲍鱼用牙刷清洁后,大火蒸6分钟

步骤 2

將花雕,水及鱼露拌勻,加入小鲍鱼

步骤 3

浸2-3天即成

菜谱创建时间：2013-06-06 21:47:05