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柠檬sobert

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做法非常简单,夏天大人小孩都爱吃,还可当生日蛋糕。

用料

柠檬sobert的做法步骤

步骤 1

淡奶要预先冷藏至冰点。从冷藏格取出后稍等,把罐打开。

步骤 2

把冷藏的淡奶弄成小块,加糖,高速打蛋机打高。目的是要把空气打进。打起有本来的4到5倍高。

步骤 3

最后加入柠檬汁打匀。

步骤 4

打好后倒在脱底的蛋糕模具,放在冷藏室冰起码5个小时。

步骤 5

脱蛋糕模具时要用热布在模具边轻擦,便很容易脱模了

菜谱创建时间:2013-06-06 08:20:27
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