鸡翅洗干净,表面划两刀,丢锅里捞干水分(要用不粘锅,否则表面会黏在锅上T T...)
丢两颗蒜头进去,再加入两勺老干妈,一支史云生,适量米酒和水,开大火到煮开
火关小,熬一熬,熬入味,最后收汁到你喜欢的程度
Finish