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红烧鸡翅
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作者:
抹香鲸
红烧应该是最简单,也最容易上手的做法,成功率极高。
用料
鸡翅
10个
水
没过鸡翅即可
鸡蛋
3到4个(看家里人数了)
生抽
3大勺
糖
适量
红烧鸡翅的做法步骤
步骤 1
热锅冷油,倒鸡翅翻炒一下,至鸡皮稍有点金黃。
步骤 2
放生抽,使鸡翅上色,加水没过鸡翅,加糖。
步骤 3
水滚后改小火闷,放入事先煮好的鸡蛋。
步骤 4
30到45分钟左右改中火收一下汁。
菜谱创建时间:2013-06-02 12:15:12
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