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皮蛋蟹柳炒黄瓜
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作者：
臻妈美食厨房
用料
皮蛋
3个
黄瓜
1根
蟹柳
适量
蒜末
少许
盐
鸡精
生粉水
皮蛋蟹柳炒黄瓜的做法步骤
步骤 1
皮蛋对半切开后再切成条状，黄瓜去皮切菱形，蟹柳切菱形，蒜切蒜末备用；锅中放油烧热后放入皮蛋炒至表面收紧
步骤 2
接着加入蟹柳稍微翻炒下，最后加入黄瓜，调入盐，鸡精炒几下，倒入薄薄的生粉水勾芡即可
菜谱创建时间：2011-10-30 22:19:50
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