将五花肉切片
加入姜片,葱丝,盐,鸡精,酱油抓匀(可根据自己口味添加其他配料)
腌渍入味,时间越久越好
将喜欢的蔬菜切好备用
电饼档预热,温度上来后放入腌好的肉
待七成熟撒上胡椒粉,花椒粉,孜然粉等佐料,根据自己口味添加
嗒答,完美烤肉出炉,用生菜包着吃,美包包