龟苓膏粉倒入小锅中,加75ml凉开水
用橡皮刮刀拌匀至无明显大颗粒的糊状即可
550ml沸水慢慢加入拌好的糊中,边倒边搅拌
拌好的龟苓膏水小火加热
加热后汤色较之前更加清亮,此时离火
倒入准备好的容器内放凉,冷却后自然成型
芒果沿核切下
划十字画并取下果肉
牛奶、鲜奶油、炼乳混合拌匀,拌匀后尝下,根据自己口味和芒果的酸甜度自行调整
龟苓膏成型后切块码盘淋入调好的炼奶液即可
龟苓膏降温后可放在冰箱内,即加速降温又凉爽可口,总之甜品都是凉凉的才好吃嘛