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凉拌紫甘蓝(三色版)
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作者:
司马公常
海蜇、香椿、紫甘蓝,白绿紫三色凉拌菜!美味,推荐,共享!
用料
紫甘蓝
适量
香椿
适量
海蜇
1小袋
蒜
几瓣
酱油
少许
醋
少许
香油
少许
盐
少许
味精
少许
凉拌紫甘蓝(三色版)的做法步骤
步骤 1
紫甘蓝撕成片,凉水洗,沸水焯,凉水冲洗,切成丝,码入盘中;
步骤 2
香椿切成小段,码入盘中;
步骤 3
倒上海蜇;
步骤 4
蒜捣成泥,加醋、酱油,加入盘中;
步骤 5
加入少许盐、味精,滴入几滴香油,即成,吃时可以拌匀。
菜谱创建时间:2013-05-04 07:00:27
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