微波炉巧克力蛋糕

作者： 随风而逝-10

自力更生，丰衣足食！这是咱们学生党的口号。试想一个宁静的下午，一杯奶茶，一块蛋糕，一部美剧……多么美好啊！ 所以说咱用微波炉做了这个东西，花费3元~恩恩，比学校的好吃多了 （由于忘带相机TAT所以这个图片是转载的啦，希望各位不要介意，做出来之后的蛋糕会和图中的蛋糕有一些区别）

用料

• 百钻之类的微波蛋糕粉（大超市里面都有的） 1包，约50g
• 鸡蛋一个 1个，约50g
• 可可粉（可以用奶茶粉代替） 适量
• 牛奶/红茶/各种液体 一勺
• 巧克力酱/果酱/炼乳和威化 适量

微波炉巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋放入碗中打散。

步骤 2

再将蛋糕粉倒入碗中搅拌成糊

步骤 3

在糊一样的东西里面就加入巧克力粉，以及一勺牛奶

步骤 4

再次努力搅拌

步骤 5

把装着巧克力糊的容器放进微波炉加热

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步骤 6

步骤 6

加热到50秒左右时，把巧克力酱倒到已经成型的蛋糕和容器边缘的空隙上。之后放进微波炉再加热10~30秒，让巧克力酱融化。

步骤 7

取出容器。倒扣在盘子上，用抹布降温，直至可以脱模。最后撒上巧克力威化，完工！

微波炉巧克力蛋糕的小贴士

步骤1.【时间】搅拌时间越长蛋糕的缝隙越大（当然体积也会增大）。 步骤2.【倒倒蛋糕粉】注意一定要把装面包粉的袋子口撕得大大的……否则很容易粘在碗壁上，你就得换一个容器，而且一会儿要多洗一个碗。 步骤3.【关于大小】下面就是第一次做蛋糕疑惑的地方了，因为现在的巧克力糊只有100ml，那么少，这个蛋糕能有多大呢？没事，用一般的碗装，烤出来就有那个碗那么大。人有多大胆，糕有多高产，注意一定要给蛋糕留很多的发展空间！ 步骤5.【关于容器】什么形状的容器都行，据说欧鹏浏览器公司的蛋糕都是O型的。 步骤7.【！注意！】这时容器会很烫很烫很烫，一定要用湿的抹布包裹取出（我的手……） 步骤8？做完了之后也可以不取出，放入冰箱冻冻更有新的滋味！

菜谱创建时间：2013-04-29 16:14:59