可爱 巧克力蛋糕 芒果蛋糕

作者： ~宛宛~

哈哈~每次看到别人做那种超可爱的小蛋糕都很心痒痒~~可是我没有烤箱也没有专门做蛋糕的那些东东~所以就偷懒买了那种可以当蛋糕胚子的蛋糕~才2块钱~嘿嘿 第一次做，以为so easy，没想到状况百粗啊！！写在这里给JMS看看哈

用料

• 德芙巧克力 一条
• 蛋糕胚（现成） 看你要做多大的蛋糕自己决定~
• 淡奶油 一瓶（200ml）
• 小芒果（较熟） 3个
• 小番茄 2个
• 冰块 较多
• 筷子 2双
• 白砂糖 适量

可爱 巧克力蛋糕 芒果蛋糕的做法步骤

步骤 1

巧克力准备好，最好不要放到冰箱里冻，常温就好了哈~小番茄和芒果洗干净，为啥要用一大一小捏，当然是为了做兔兔的时候看起来可爱一点~

步骤 2

买的现成的蛋糕胚子~很松软~切成两个等腰三角形~当然啦你可以想切成啥样子都可以

步骤 3

淡奶油准备好（拿出来之前都要处于冷藏的状态），当然在这之前要把发奶油用的器皿啥的放到冰箱里冻一下，再打一盆水，放入冰块。这么做就是为了保证发奶油的环境是冷的~淡奶油我买了安佳~感觉还挺好打发的哈

步骤 4

把芒果君切成介个样子~网上有教怎么切的，就是芒果切两半，然后划几刀不要划破皮，一翻就可以了~

步骤 5

再把芒果肉切好装起来，注意切的好看的分一边，不太可爱的分一边，后面用了一个做装饰一个夹心~

步骤 6

淡奶油倒进一个大一点的器皿里，准备好筷子，加入白砂糖（可能你不知道加多少，加一会就尝一尝）然后就像打鸡蛋一样就可以了，估摸着要打8分钟吧~刚开始你会觉得估计是打不发要失败了~但是坚持一会吧，胜利女神就会向你招手啦！打到你感觉打不太动了，筷子拿出来时会带起一个小尖角并且可以固定住就OK啦！

步骤 7

然后就是涂奶油啦~很好玩的 哈哈想怎涂怎么涂啦~

步骤 8

话说我做了两种，一种是巧克力小蛋糕，就是上面加了一层融化的巧克力，注意我其实想营造出一种巧克力流下来的赶脚，殊不知世事难料啊！！就做成了这幅样子TAT，不过LG 还是很喜欢的说~哈哈

步骤 9

还做了一个芒果的堆堆的~哈哈 吃起来甚是清新啊~~

可爱 巧克力蛋糕 芒果蛋糕的小贴士

1.千万注意哦！融化巧克力时只要温水即可，拿个小碗放在温水里，搅拌就可以了！！千万不要煮它！！！高温会让巧克力shi 到5次元去的！！ 2.做的时候不要慌张，不要像我一样蛋糕胚子一直掉进奶油里。。TAT还有小番茄切成兔兔的样子网上有教的 很简单哈~ 3.这份蛋糕，贵在心意~做一次就好了，哈哈 总共花的钱和精力都可以去外面吃好几个回来了。。。大家加油~么么哒~

菜谱创建时间：2013-04-25 20:11:43