蔓越莓乳酪蛋糕

作者： 冬日馒头君

最近吃乳酪好疯狂啊~因为我有三斤的奶油奶酪要消化掉！！！

用料

• 奶油奶酪 166g
• 蔓越莓干 50g
• 原味酸奶 50g
• 无盐黄油 17g
• 低筋面粉 21g
• 白糖 25g
• 全蛋 83g
• 芒果粉 5g

蔓越莓乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

模子垫纸，或者抹油撒点粉都可

步骤 2

奶油乳酪用微波炉叮热了。用刮刀拌均匀。加入砂糖，拌至溶解

步骤 3

分次加入打散的蛋液～拌匀后，加入酸奶和黄油

步骤 4

筛入低筋粉，拌一下

步骤 5

倒入芒果粉拌一下

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步骤 6

步骤 6

最后加入蔓越莓，均匀搅拌，倒入模具后可在上层再撒一层蔓越莓干

步骤 7

预热烤箱170度，烤15分钟，转160度，在烤15-20分钟左右

菜谱创建时间：2013-04-24 10:07:34