山药燕米糕

作者： 小小丁当

一个人吃晚餐，家里只有半根山药和中午剩下的米饭，苦逼的心情莫过于此，干脆苦中作乐，把这些东西揉碎煎了竟然出奇的好吃，口感又爽利又软糯，比各种糯米饼好吃多了。填饱肚子手就痒痒了，忍不住分享一下吧

用料

• 山药
• 米饭
• 燕麦
• 黑芝麻
• 糖

山药燕米糕的做法步骤

步骤 1

山药去皮打成细丝

步骤 2

加入适量米饭、白糖，还可酌情加入燕麦片、黑芝麻，搅拌均匀

步骤 3

上述材料摊成小饼，用平底锅或电饼铛小火煎熟

步骤 4

开吃吧

菜谱创建时间：2013-04-22 21:21:08