草莓芒果红茶

作者： 小小H

当芒果成为命题做菜的主角，就想着搭配当季的草莓，试着煮一发水果红茶～蜂蜜调味，酸甜清香，尤其喜欢茶汤那绛红色。 （照片拍于下厨房的厨房，杯子是下厨房的萌杯！） #乐购TESCO优鲜下厨房-水果#

用料

• 红茶茶包 随意
• 草莓 随意
• 芒果 随意
• 蜂蜜 适量
• 水 适量

草莓芒果红茶的做法步骤

步骤 1

草莓洗净去蒂切丁。

步骤 2

芒果去皮切丁。

步骤 3

一起丢锅里，加水，大火煮开。

步骤 4

然后调小火力，煮到草莓褪色。

步骤 5

丢入红茶茶包（照片里的水果用量配了两个茶袋），继续煮个两三分钟关火，焖一会儿。

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步骤 6

步骤 6

稍微放凉后，加入适量蜂蜜调味即可。（不喜欢太甜的就少加或不加）

草莓芒果红茶的小贴士

草莓芒果各一碗，最后成品草莓的滋味会比较突出； 煮过的草莓食之无味，但是煮过的芒果，柔软带着淡淡的茶味，如果愿意，还可以继续食用哦。

菜谱创建时间：2013-04-21 01:24:10