乌梅蜂蜜绿茶

作者： 蘑菇小面

还没来得及收起冬衣，广东的春天就雁过无痕地溜走了，潮湿闷热的初夏午后最适合来一杯乌梅绿茶，酸甜爽口的茶汤一溜烟滑进喉咙，满足地拍拍肚子，同时呼出一口清新的凉气，本来过得黏黏腻腻的日子也瞬间爽利欢快起来。这种可随手制作的应季DIY饮品，最能带出妥帖舒泰的安逸感了。

用料

• 乌梅干 3颗
• 绿茶 一小撮
• 水 一大杯
• 蜂蜜 适量

乌梅蜂蜜绿茶的做法步骤

步骤 1

这里的乌梅是中药房卖的乌梅干（如图），非加工过的凉果乌梅（那种加了各种添加剂不是原汁原味的）。

步骤 2

烧开一杯水，放入3颗乌梅，稍煮一下，水有酸味就可以了。

步骤 3

将煮沸的乌梅水冲入放了绿茶叶的杯子里，加盖焖片刻。

步骤 4

放凉后加点蜂蜜调味就OK。冰镇更爽哦！

菜谱创建时间：2013-04-19 21:41:52