低脂满腹咖喱魔芋时蔬

作者： Tictac

三月不减肥，四月徒伤悲。啥？已经四月了？没关系，有了独家研发的集满腹好味健康快手于一体的咖喱魔芋时蔬，妈妈再也不担心我的体重了。 吃饱饱后计算了一下： 200g魔芋（12kcal/100g）热量24kcal 60g樱桃番茄（22kcal/100g）热量13kcal 50g生菜（15kcal/100g）热量8kcal 33g咖喱（540kcal/100g）热量180kcal 一勺玉米油 热量90kcal 总计热量315kcal。 竟然发明出了这么赞的菜，请叫我小聪明～ 另外，请忽略它那容易让人误解的颜色。

用料

• 魔芋豆腐 200g
• 百梦多咖喱 两小块(33g)
• 樱桃番茄 10颗
• 生菜 想加多少加多少

低脂满腹咖喱魔芋时蔬的做法步骤

步骤 1

生菜在盐水中泡10分钟，撕成喜欢的大小。把樱桃番茄、魔芋豆腐洗净切块。

步骤 2

热锅下油，放入番茄、魔芋，翻炒5分钟（翻炒是为了让魔芋的口感更好）

步骤 3

开小火，倒入400ml热水，沸腾后关火，加入掰成小块的咖喱，搅拌至咖喱完全溶解

步骤 4

开火，加入撕成小块的生菜，小火炖煮5分钟至咖喱稠糊

步骤 5

开吃

低脂满腹咖喱魔芋时蔬的小贴士

樱桃番茄的酸酸味给咖喱加分不少，还可以按照个人喜好加其他低脂蔬菜（不许加土豆！）

菜谱创建时间：2013-04-14 14:51:35