清蒸鳕鱼

作者： carrie暖暖

用料

• 鳕鱼
• 料酒
• 盐
• 老姜
• 蒜头
• 干红辣椒
• 葱
• 蒸鱼豉油

清蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼加入料酒抹少许盐腌制半小时左右

步骤 2

鳕鱼上面铺上姜丝，蒜片，干辣椒丝盖保鲜膜，水烧开后把鱼放进去，蒸5分钟的样子

步骤 3

蒸熟的鳕鱼淋上蒸鱼豉油，表面放上葱丝，锅中烧好热油浇上即可

菜谱创建时间：2013-04-09 20:22:34