豆腐粉丝汤~

作者： 肥肥鱼

豆腐粉丝汤~最近粉丝有点多，正好丢到锅里煮一煮。清甜的生菜，和豆腐配在一起，粉丝看着都high了。配合山椒酸汤肥牛食用~http://www.xiachufang.com/recipe/1045642/

用料

• 豆腐
• 粉丝
• 生菜
• 姜
• 猪油
• 盐

豆腐粉丝汤~的做法步骤

步骤 1

煮锅加姜片煮适量水，开了之后加入少许猪油。

步骤 2

加入切成块的豆腐中火煮至快熟

步骤 3

加入粉丝和生菜，加盐调味，稍微煮一煮即熟。

豆腐粉丝汤~的小贴士

豆腐比较难熟，所以要煮久一些，粉丝易糊锅，煮的时间要短。 喜欢这样清淡的汤配特辣的菜，口感调和很好玩。

菜谱创建时间：2013-03-19 22:04:31