家庭版大盘鸡 口水ING!

作者： Fiona-yu

大盘鸡要记： 活的面硬一点 擀面皮用力点 出来的面条子会有咬劲 我的土豆没有过油，粘稠的 土豆泥裹上鸡块 裹在面上 真不错

用料

• 面团
• 辣椒
• 翅根或鸡大腿
• 土豆
• 老抽
• 生抽
• 白糖盐鸡精

家庭版大盘鸡 口水ING!的做法步骤

步骤 1

和面团

步骤 2

辣椒

步骤 3

鸡肉过热水 过油 翻炒 加土豆加辣椒 姜葱蒜 爆香 加白糖 加酱油

步骤 4

加水 煮开

步骤 5

水分将少 收汁

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步骤 6

步骤 6

面条煮好 铺盘底

步骤 7

浇上 土豆鸡

步骤 8

OK拉

菜谱创建时间：2013-03-18 20:01:47