油炒辣椒拌豆腐

作者： 青溪555

热乎乎的白豆腐配上酱油炒辣椒，白的似玉入口细腻，绿的似翠齿舌留香，赶紧行动吧，下饭的爽口菜哟~~

用料

• 白豆腐 一块
• 尖椒 2个
• 红彩椒 少量
• 生抽老抽各半

油炒辣椒拌豆腐的做法步骤

步骤 1

先将豆腐切块，用热水烫一下（如是新买的热豆腐，此步骤可以省略）

步骤 2

豆腐摆盘，可以按照自己喜欢的样式

步骤 3

将尖椒和彩椒切丁

步骤 4

锅内放热油，放入尖椒和彩椒炒熟（不用特别烂，去生味和辣味即可），放入生抽和老抽各一勺

步骤 5

将炒好的辣椒淋在豆腐上即可

菜谱创建时间：2013-03-15 19:53:19