简单炸酱面

作者： 酸梅冰

很好吃又很简单的面条，可以一边玩着ipad一边做的面条

用料

• 鸡蛋面
• 土豆
• 黄瓜
• 六必居黄酱
• 油

简单炸酱面的做法步骤

步骤 1

把土豆削皮，切丁，越小越好。

步骤 2

生两个锅，一个过放热水，一个锅热了倒点油

步骤 3

把切好的土豆丁往油锅里倒入，翻炒一下，然后往里面加一碗热水，舀一大汤勺黄酱混在土豆里溶解；把面条在沸腾的水锅里面汆1-2分钟

步骤 4

把面条捞起放冷水下面冲一冲；让土豆稍微炖一会，看软烂程度，不烂的话再放点热水煮一煮，这个时候你就可以手插口袋吹口哨聊天打牌无所不能

步骤 5

等到汁收了土豆烂了，就可以和面拌在一起了，上面可以搞点黄瓜，不喜欢的话就算了

菜谱创建时间：2013-03-15 03:30:20