菠菠萝萝芦笋烤牛舌

作者： CassieT在加国

超炒鸡快手+好吃+营养健康的菜~

用料

• 牛舌 120g
• 芦笋 5条
• asparagus（就是芦笋） 装13英语
• OX tongue 装13英语
• 韩国辣酱
• 橄榄油
• 黑椒

菠菠萝萝芦笋烤牛舌的做法步骤

步骤 1

前一天晚上用韩国辣酱，黑椒和橄榄油涂抹到牛舌上然后轻柔地按摩它们~放入冰箱腌制

步骤 2

芦笋洗净切段 绰水煮熟

步骤 3

煎锅烧热放入牛舌煎熟

步骤 4

把芦笋按照菠萝的样子摆好 再把牛舌放上去

步骤 5

菠菠萝萝芦笋烤牛舌就搞定了！！~

菠菠萝萝芦笋烤牛舌的小贴士

1。芦笋记得要把尾部去掉，很老的 2. 牛舌要massage一下更好吃 3. 这个菜谱比较清淡所以芦笋只是水煮了，外国chef的做法一般会用橄榄油+salt+pepper再炒一下 4.腻的吃法可以再加一坨sour cream~rich到你飞起！！！

菜谱创建时间：2013-03-12 12:51:06