用APP打开
肉沫涨蛋
2.3万人浏览
356人收藏
11人做过
APP中查看更多做法
作者:
陆小璐
大学的时候最爱的一道菜
用料
鸡蛋
2个
瘦猪肉
少许
盐
料酒
油
肉沫涨蛋的做法步骤
步骤 1
肉切丝,加适量盐、料酒,腌制5分钟
步骤 2
鸡蛋打碎,加盐少许
步骤 3
捞出肉丝,加入鸡蛋,搅拌均匀
步骤 4
热锅,加油,油热后倒入鸡蛋肉沫,待成型后翻倒
步骤 5
蛋、肉熟后出锅,开吃~
肉沫涨蛋的小贴士
超级简单的一道菜~~
菜谱创建时间:2013-03-11 19:19:38
打开App收藏
肉沫豆腐
1 人做过
肉末豆角
香菇炒肉沫
4 人做过
家常菜大全
小龙虾做法
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
早餐大全
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
下饭菜
5 人做过
肉沫炒豆角
香菇烧豆腐
1 人做过
作者的其他菜谱
生炒鲈鱼
不用冰粉粉的冰粉
懒人鲍鱼鸡肉煲
豆角炒鸡蛋
榨菜肉沫米线
2 人做过
虾仁烩豆腐
被大家加入到以下菜单
肉沫豌豆(家常快手菜)
评分 7.5
8 人做过
青菜肉丸汤
2 人做过
鲜笋炒肉丝
2 人做过
韭菜炒香干
2 人做过
肉沫豆角
肉末炒茄子