骨头汤

作者： 小安囡囡琼

因为太馋了，赶着喝汤，所以忘了拍熟后的照片。

用料

• 大骨头
• 玉米
• 胡萝卜
• 葱
• 姜
• 红枣
• 枸杞

骨头汤的做法步骤

步骤 1

把红枣枸杞洗净，泡好。

步骤 2

骨头洗净，然后冷水入锅，倒点黄酒，来电姜片和葱把骨头的血水煮出就好，把骨头捞出，用凉水冲洗干净。

步骤 3

玉米，胡萝卜，葱，姜切好随大骨头，红枣，枸杞一起入砂锅，炖制3h或以上。（快要出锅之前5分钟，放点盐）

菜谱创建时间：2013-03-02 19:06:48