如右图,将香肠切开
向外翻转成心形,用牙签固定住
中火,放到平底锅上煎10秒左右
小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐
加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。
完成,刚好是半熟的煎蛋!! (^O^)