将黑豆泡发，待稍微冒出绿色的小瓣。
将擦脚帕（普通毛巾）铺在漏盆上，均匀撒上黑豆，淋水。
在黑豆上铺上薄薄的一层纱布，遮光，发豆芽。（可在纱布上放上盘子等重物，既可遮光也可使豆芽长得更粗壮）
早晚各淋一次水，大约5天，豆芽便在擦脚帕中健康的发好啦！