【饿不死修炼】梅子排骨

作者： 大神萝卜

其实这个真的不正宗~非常简陋的做法~但是还是蛮好吃（¯﹃¯）~就是把妈妈做的红烧鸡翅做法换了材料以后自由发挥的成品_(:3」∠)_

用料

• 梅肉或者话梅 4、5颗
• 排骨 吃多少做多少
• 姜、蒜
• 盐、酱油、糖、耗油、鸡精 适量

【饿不死修炼】梅子排骨的做法步骤

步骤 1

锅里下油，放入姜、蒜和排骨（可以用生粉、水等抓一下让肉嫩一些，选有软骨的最好~\(≧▽≦)/）煎，然后丢几颗梅子（ 梅子总是忍不住多丢几颗），用适量盐调味！

步骤 2

然后呢，加酱油、糖和少许耗油翻炒，再然后倒入1-2碗水~~~最后大火收汁~~~

菜谱创建时间：2013-01-31 22:40:31