准备好黄油。待软化后倒入糖粉拌匀，再倒入面粉。
用手把黄油和面粉搓匀，搓匀的面粉类似于粗玉米粉状
打入打散的鸡蛋，并揉成面团
面团密封放入冰箱冷藏半个小时，直到面团变得很硬。
取出，分成几份。取一份面团在案板上搓成长条，擀开，在长方形面片中放入一长条红豆馅。
用面片把红豆陷包裹起来，成为一个长条的圆柱形
把长条切成长度相等的小段，在表面刷上一层鸡蛋液，再撒上芝麻。
整齐排在铺了油纸的烤盘上，进入预热好的烤箱，180度20分钟，表面金黄色即可出炉。
1.面可能一开始很软，无法控制。简单成团放入冰箱后，并很容易成团。 2.甜度自己控制。芝麻也可根据自己喜好。