香菇鲜肉春卷

作者： 雪上一支蒿

用料

• 南翔春卷皮 10张
• 瘦猪肉 300克
• 姜 4片
• 小葱 5根
• 新鲜香菇 若干
• 香油 适量
• 盐 适量
• 玉米油 适量

香菇鲜肉春卷的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净，剁成肉馅。姜切成末，小葱切碎。

步骤 2

将葱姜加入肉馅，拌匀，加适量盐，淋几滴香油，混合均匀。

步骤 3

取一张春卷皮，放上适量馅，包好。

步骤 4

锅里放油，烧热后中火将春卷炸至金黄，捞出沥干油。

菜谱创建时间：2013-01-26 21:24:25