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牛奶冻

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作者: 沐音血恋

用料

牛奶冻的做法步骤

步骤 1

玉米淀粉牛奶白糖搅拌均匀

步骤 2

开最小火,不停地搅拌

步骤 3

搅拌的时候提起筷子看看是否粘稠

步骤 4

煮至筷子挑起能看到一条线即可

步骤 5

稍晾,倒入抹过油的模具中

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步骤 6
步骤 6

全部装完之后,放进冰箱冷藏,一个小时之后就可以拿出来了。加上一些黄桃酱,味道特别棒

牛奶冻的小贴士

1、可以加一些炼乳或淡奶油,口感会很好。 2、一定要开最小火,避免糊锅。 3、模具要抹油,不然不好脱模。

菜谱创建时间:2013-01-25 14:37:58
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