糖醋里脊

作者： carrie暖暖

用料

• 里脊肉
• 生粉
• 面粉
• 姜
• 盐
• 胡椒粉
• 料酒
• 番茄酱
• 糖
• 醋

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成条加姜汁，料酒，盐，胡椒粉，生粉腌制一会儿

步骤 2

步骤 3

一份生粉和三份面粉加水调成面糊

步骤 4

步骤 5

将里脊肉放在面糊中滚一下上浆

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

油锅烧热放入里脊肉炸至金黄

步骤 8

步骤 9

全部炸好后再入锅复炸一下

步骤 10

步骤 11

油锅中留一点点底油，放入番茄酱，一点糖和一点醋炒一下

步骤 12

步骤 13

放入炸好的里脊肉翻炒一下，加一点热水煮，煮至浓稠关火撒上白芝麻

菜谱创建时间：2013-01-17 16:16:18