芝麻绿豆石子儿

作者： 太空小猴

这是太空小猴的试验点心果子，这个菜单里的所有菜谱，都是第一次做的试验食物，欢迎大家不断改进方子让它们更美好，我也会尽量把自己的原料用量和步骤说清楚的^ ^

用料

• 绿豆粉 40g
• 高筋面粉 40g
• 玉米淀粉 40g
• 白砂糖 15g
• 色拉油（黄油更好） 一小勺
• 红糖 20g
• 黑白芝麻 20g
• 干酵母 若干

芝麻绿豆石子儿的做法步骤

步骤 1

哈，是为了这个有意思的名字发明的果子内~爹地尝过之后说很好吃~他比较爱吃脆的东西~绿豆粉、高筋面、玉米淀粉1:1:1混入干酵母，加温水揉面至光滑，保温发酵30-60分钟。

步骤 2

黑白芝麻碾碎，加入红糖，蜂蜜一点点，面粉一点点，这样馅呈固态容易包起来。

步骤 3

面粉团分成小剂子，加入馅，搓成你喜欢的形状，入烤箱，150度20分钟，外壳脆硬，里面较软，很香，不过馅貌似不够爆浆~

菜谱创建时间：2013-01-15 21:12:42