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葱烧羊血

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作者: 贪吃园

用料

葱烧羊血的做法步骤

步骤 1

羊血切块,放入锅中

步骤 2

1中锅中放入水,煮至水沸关火,用凉水冲洗一下羊血,控水

步骤 3

大葱切7厘米左右的大段,再对半切

步骤 4

炒锅内放油,油热后放花椒,大葱爆炒,烧至大葱略软

步骤 5

倒入羊血,翻炒,两三分钟即可

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步骤 6
步骤 6

根据自家口味放生抽老抽,如果害怕粘锅可以再放少许水

步骤 7

收汁,放盐,关火,用余热翻炒,装盘!

葱烧羊血的小贴士

那个大葱一定要炒至软,如果通过后期与羊血煮至软就不香了 一定要爆炒才好吃

菜谱创建时间:2013-01-12 10:47:42
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