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家里小朋友最最爱吃的葱香肉饼,超香~

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连吃三天都不腻的葱香肉饼,外酥里软,超级香,每次吃完,都要求第二天还要做,太好吃啦~做起来也蛮简单的,方便又好吃😋 🫓面饼食材: 面粉300g,酵母2g,糖3g,盐2g,温水240g 🥙肉馅食材: 瘦肉,蚝油,甜面酱,老抽,少许盐

用料

家里小朋友最最爱吃的葱香肉饼,超香~的做法步骤

步骤 1

200g面粉,2g酵母,2g盐,3g糖

步骤 2

加240g温水搅拌至无干粉状态,盖上保鲜膜,醒发至2倍大

步骤 3

油热下肉末炒至变色

步骤 4

加适量蚝油、甜面酱、老抽、盐炒香后放凉备用

步骤 5

手抹油,揪一块面团,放上葱花和肉末,包起来

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步骤 6
步骤 6

压成饼状后撒上黑芝麻

步骤 7

油热下锅,小火慢煎至两面金黄即可

步骤 8

真的超级超级香,又好吃,做了很多次了,真的好吃

菜谱创建时间:2026-03-06 14:17:15
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