核桃玛芬 史上最简版

作者： 神起的YY

家里新入一小烤箱，于是这两天什么都想尝试，对于新手来说，muffin是最入门级的了~我也是个懒人，想做好吃的但也不想麻烦，去家乐福看到这个预拌粉就立马心动了！（里面还送10只mini 烤箱纸杯）于是出了这个史上最方便快捷版本muffin，虽然买的原味的，但是大家可以根据自己口味添加各种酱料~我加了核桃仁碎，第二次烤还调了巧克力酱进去，都很好吃！BF也说甩外面的muffin几条街哈哈！

用料

• 百钻玛芬蛋糕预拌粉（原味） 100g
• 鸡蛋一只 50g
• 植物油（葵花籽油） 30g
• 牛奶 80g
• 核桃仁 适量
• 巧克力酱 适量

核桃玛芬 史上最简版的做法步骤

步骤 1

将一个鸡蛋打匀

步骤 2

碗内先导入牛奶80g

步骤 3

添加30g植物油，我用的葵花籽油，别的应该也可以，有色拉油或者黄油更好

步骤 4

倒入100g预拌粉，充分搅匀（总共300g的量，三分之一大概可以做里面送的小纸杯的12个那么多~）

步骤 5

加入核桃仁或者葡萄干、蔓越莓干等等，直到全部浸湿

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步骤 6

步骤 6

烤箱170°预热10分钟，在此期间将搅拌好的东西填充到纸杯至8分满，因为烤的过程中会膨胀

步骤 7

烤箱预热好以后，仍以170°烘焙20分钟左右便大功告成啦~！外焦里嫩神马的最好吃了！

步骤 8

后面一半我调了点好时巧克力酱进去，巧克力味muffin也很好吃哟~

核桃玛芬 史上最简版的小贴士

1.面不要调的太稀，不然不成型 2.填充时一定只要8分满就好啦 3.这个方法很简单，省了不少功夫~相信大家都能一次成功！

菜谱创建时间：2013-01-09 01:22:03