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萝卜缨小豆腐

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盛夏季节,小萝卜刚刚长成,这时候会把生长茂密的小萝卜拔掉,这些小萝卜缨配上喝完豆汁后的豆渣,就变成了一道美味的小吃,喜欢吃煎饼的朋友不要错过哦!

用料

萝卜缨小豆腐的做法步骤

步骤 1

小萝卜洗干净。

步骤 2

拧下小萝卜,把萝卜缨剁碎。

步骤 3

然后把剁碎的萝卜缨,豆浆渣,黄豆面,适量的盐放在盆子里搅拌均匀。因为的早上打的豆浆里加了核桃,所以豆渣看起来有点黑。

步骤 4

将搅拌好的材料放笼屉上蒸熟即可,如果只是放豆渣,蒸的时间可以缩短一些。

步骤 5

上桌后,可以根据自己的洗好,拌个小葱,辣椒,和小萝卜一起食用

菜谱创建时间:2013-01-08 20:19:25
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