所有材料混合揉成光滑的面团 温暖处发酵40分钟
取出发酵好的面团揉搓排气 分成均匀的小剂子 擀成圆形(包未解冻汤圆) 擀成长条状(包芝士、鱼饼、肠等) 收口 放入蒸锅二发 15分钟
发酵好后按压回弹 开火(水开蒸15分钟,闷3分钟) 巨巨巨好吃😋