新疆炒面片

作者： 我爱阑珊

超级爱吃新疆炒面片 拉皮子

用料

• 肥牛（牛肉）
• 西红柿
• 芹菜
• 洋葱
• 青菜（蒜苗）
• 蒜
• 生抽
• 蚝油

新疆炒面片的做法步骤

步骤 1

前几天吃火锅剩下的肥牛，也可以用牛肉切片

步骤 2

准备蒜🧄

步骤 3

西红柿去皮切丁

步骤 4

芹菜切丁，如果用蒜苗也是切丁

步骤 5

洋葱切片

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步骤 6

步骤 6

没有和面，用冰箱里的馄饨皮替代面片，比较省事。面片水煮八成熟，捞出。

步骤 7

起锅烧油加入蒜末、西红柿🍅牛肉翻炒。加入糖 生抽 蚝油，加入芹菜，加水，炖5分钟。

步骤 8

最后加入面片，青菜。出锅时加小葱。

步骤 9

步骤 10

完美出锅。

菜谱创建时间：2025-11-20 18:35:07