奶香奶香的淡奶油吐司

作者： Mss_Q

空口吃也超好吃！放三天都不硬~软得很

用料

• 盐 6
• 奶粉 16
• 半干酵母 6
• 全蛋液 2个蛋
• 淡奶油 180
• 牛奶 100
• 水 100
• 高筋面粉 500
• 细砂糖 70

奶香奶香的淡奶油吐司的做法步骤

步骤 1

全部材料一起打，2档混合6档打到出厚膜，加盐，2档混合6档再打到出薄手套膜，不用太薄的手套膜，6.7成也可以了

步骤 2

我做的一发，打完面直接分割滚圆，和吐司一样的整形手法，两次擀卷后放吐司盒，35度发酵，我发了一个半小时，才能发到9分满，我烤山型哈

步骤 3

上火160下火190度，27分钟，没刷蛋液，哑光也挺美丽的~中间上色满意后加盖锡纸，出炉后震出热气，晾凉

步骤 4

这款吐司一定厚切！！答应我，斋吃就很美味！可以配果酱、奶酪或者加个滑蛋~

菜谱创建时间：2025-11-17 23:48:09