口袋饼

作者： 搬砖土妞

用料

• 面粉 300克
• 盐 3克
• 白糖 5克
• 酵母 3克
• 温水

口袋饼的做法步骤

步骤 1

面粉揉光后醒发至2倍大

步骤 2

醒发好的面团放揉面垫排气，搓成长条

步骤 3

切成小剂子

步骤 4

揉成小团

步骤 5

适量面粉、十三香、盐用油泼成油酥

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步骤 6

步骤 6

面团擀圆刷油酥，用包包子的方法包起来

步骤 7

擀成牛舌状

步骤 8

平底锅喷油，面饼上层也喷油锁住水分

步骤 9

起大泡后翻面

步骤 10

煎至两面金黄，出锅

步骤 11

哇，太美味了！

步骤 12

对半切开，随便加什么都很香

菜谱创建时间：2025-11-14 19:17:54