蒸面条

作者： 荣蓉的小厨房

用料

• 面条 一斤
• 豆角 半斤
• 五花肉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 大料 1个
• 桂皮 1块

蒸面条的做法步骤

步骤 1

水开面条上锅蒸8分钟，晾凉备用

步骤 2

准备好辅料

步骤 3

油热下锅煸炒五花肉

步骤 4

下入葱、姜、八角、桂皮，炒出香味

步骤 5

下入豆角煸炒，放生抽，老抽，蚝油，盐，煸炒均匀，加入齐平菜的水，中小火炖煮一下（忘记拍照了，欠一张照片）

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步骤 6

步骤 6

然后把面拌入菜里入味

步骤 7

再次上锅蒸10分钟

步骤 8

拌点蒜末和辣椒油，开炫

菜谱创建时间：2025-11-14 17:06:04