给肉片(牛肉/精瘦肉)调个味,加入白糖、蚝油、生抽,搅拌均匀。
适量河粉,加入生抽、蚝油、白糖和烧烤酱,抓拌均匀。
空气炸锅玻璃缸擦干净,开机预热5分钟。
将豆芽、洋葱丝、胡萝卜丝铺在玻璃缸内。
再加入河粉和猪肉进玻璃缸。
时间温度设定为180℃,15分钟。
每5分钟掀盖翻拌一次。
最后撒上葱花翻拌均匀。
自己动手做的干炒河粉,味道杠杠的!