山楂糕（小美版）

作者： Canny818

阿姨从山东给我带的山楂，本来想做糖葫芦的，一口下去，差点没把我酸死……只能另想办法了～

用料

• 山楂 400g（去核前）
• 白砂糖 220g
• 柠檬汁 少许
• 苹果（可选） 1个

山楂糕（小美版）的做法步骤

步骤 1

山楂洗净，去核备用。

步骤 2

倒入所有材料，20分钟/V/速度2（图片中时间太久了，成品太干，我又返工了）

步骤 3

20秒，速度10打烂。

步骤 4

倒入容器中，压实，放入冰箱冷藏。

步骤 5

4小时后取出。

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步骤 6

步骤 6

切块！

步骤 7

装瓶冷藏，随拿随吃！超级新鲜好吃，就是还是挺酸的，下次加一个苹果试试。

菜谱创建时间：2025-11-11 16:12:56